door Kirsten Vos | jun 28, 2013 | Identiteit, Indonesië, Interviews, Politiek
“Indonesië is een boeiend land om te volgen” Alexander Scholtes (30 jaar) uit Amsterdam is, met een Indonesische moeder en een Hollandse vader, een Indo 1.0. Doordeweeks werkt hij in Den Haag bij de Vereniging Hogescholen en daarnaast is Alexander actief... 
door Kirsten Vos | jun 18, 2013 | In de keuken, Interviews
“120 kilo rundvlees en 1500 drumsticks graag.” Topkok Lonny Gerungan (Samasaya) kookt op 12 juli a.s. voor 1250 mensen. De 420 meter lange tafel zal opgebouwd worden uit marktkramen en het evenement zal worden gehouden op het marktplein in ede. De... 
door Timothy Bruininga | mei 24, 2013 | Interviews, Sport, Sport
Toch wel stoer, weer een melati. Wij mannen moeten oppassen op onze Indo vrouwen..Gevaarlijk dese… De 18-jarige Kinsey uit de Zaanstreek deed een demonstratie tijdens de Pencak Silat Seni op 20 april 2013, zo sierlijk en zo zacht, maar ze eindigde hard en... 
door Kirsten Vos | mei 23, 2013 | Festivals & Pasars, Interviews, Kijken en lezen
Film over zoektocht tante Aanstaande zondag gaat de documentaire ‘Het verhaal uit de koffer’ in première op de Tong-Tong Fair, Den Haag. In het Bibit-theater, om 12.30 uur, kijkt het publiek eerst naar de 35 minuten durende documentaire. Daarna is maakster... door Kirsten Vos | mei 1, 2013 | Eten en koken, Evenementen, Feature post, Indomania, Interviews
Over de oude en nieuwe Indische keuken De tafeltjes van De Lachende Javaan, dat al 27 jaar in hartje Haarlem zit, zijn schoon en gedekt. De keuken is nog donker, maar de eerste voorbereidingen zijn in gang. Samen met de Indomania 5-crew zijn we de enige in het... 
door Kirsten Vos | apr 27, 2013 | Eten en koken, Evenementen, Feature post, Indomania, Interviews
Leeft de Indische keuken nog? Is zij samen met de eerste generatie Indo’s in Nederland langzaam aan het verdwijnen? Of slagen nieuwe generaties erin de traditionele manier van koken in de eenentwintigste eeuw te revitaliseren? Rob Malasch en Sam Tjioe,...
Laatste reacties